廣東省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)是由廣東省民政廳批準(zhǔn)成立的具有法人資格的全省性社會(huì)團(tuán)體,是廣東省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)的組成部分,是黨和政府聯(lián)系畜牧獸醫(yī)科技工作者的橋梁和紐帶,是發(fā)展我省畜牧獸醫(yī)事業(yè)的重要社會(huì)力量?,F(xiàn)任理事長(zhǎng)是廖明同志。
廣東省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)是由廣東省民政廳批準(zhǔn)成立的具有法人資格的全省性社會(huì)團(tuán)體,是廣東省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)的組成部分,是黨和政府聯(lián)系畜牧獸醫(yī)科技工作者的橋梁和紐帶,是發(fā)展我省畜牧獸醫(yī)事業(yè)的重要社會(huì)力量?,F(xiàn)任理事長(zhǎng)是廖明同志。
??一、政策東風(fēng)下的龍頭擔(dān)當(dāng):從行業(yè) “內(nèi)卷” 到主動(dòng) “瘦身”
??(一)行業(yè) “反內(nèi)卷” 戰(zhàn)役打響:百萬(wàn)母豬調(diào)減目標(biāo)落地
??2025 年,生豬養(yǎng)殖行業(yè)深陷 “內(nèi)卷” 困境,規(guī)?;瘮U(kuò)張致使產(chǎn)能過(guò)剩,市場(chǎng)供需失衡,價(jià)格波動(dòng)加劇,行業(yè)利潤(rùn)空間遭到嚴(yán)重壓縮。在此背景下,國(guó)家相關(guān)部門果斷施策,倡導(dǎo) “減母豬、控二育、降體重”,一場(chǎng)行業(yè) “反內(nèi)卷” 戰(zhàn)役就此拉開(kāi)帷幕。其中,調(diào)減能繁母豬存欄量成為關(guān)鍵舉措,計(jì)劃將全國(guó)能繁母豬存欄量在現(xiàn)有基礎(chǔ)上調(diào)減約 100 萬(wàn)頭,降至 3950 萬(wàn)頭。這一目標(biāo)的設(shè)定,宛如在洶涌的產(chǎn)能浪潮中拋下穩(wěn)定之錨,為行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展指明方向。
??(二)牧原的 “瘦身” 決心:能繁母豬連續(xù)兩季調(diào)減
??作為行業(yè)龍頭,牧原股份積極響應(yīng)政策號(hào)召,主動(dòng)進(jìn)行產(chǎn)能 “瘦身”。截至二季度末,其能繁母豬存欄環(huán)比減少 5.4 萬(wàn)頭至 343 萬(wàn)頭,已連續(xù)兩個(gè)季度調(diào)減。這一數(shù)據(jù)反映出牧原對(duì)行業(yè)趨勢(shì)的深刻洞察以及戰(zhàn)略調(diào)整的堅(jiān)定決心。據(jù)牧原股份首席財(cái)務(wù)官高曈在半年報(bào)交流會(huì)上透露,預(yù)計(jì)今年末公司能繁母豬存欄數(shù)量將進(jìn)一步減少至 330 萬(wàn)頭。這種持續(xù)的調(diào)減行動(dòng),不僅體現(xiàn)了牧原對(duì)政策的高度配合,也彰顯了其作為龍頭企業(yè)的擔(dān)當(dāng)。通過(guò)主動(dòng)降低產(chǎn)能,牧原旨在為整個(gè)行業(yè)的供需平衡貢獻(xiàn)力量,緩解 2026 年生豬市場(chǎng)的供應(yīng)壓力。
??二、產(chǎn)能調(diào)控 “組合拳”:三箭齊發(fā)破解周期難題
??(一)第一箭:淘汰低效母豬,優(yōu)化種群質(zhì)量
??在產(chǎn)能調(diào)控進(jìn)程中,牧原深刻認(rèn)識(shí)到母豬種群質(zhì)量的重要性。通過(guò)基因篩選技術(shù),牧原對(duì)母豬的繁殖性能進(jìn)行精準(zhǔn)評(píng)估,淘汰年產(chǎn)仔低于 24 頭的低效母豬。這一舉措猶如一場(chǎng) “精準(zhǔn)外科手術(shù)”,去除產(chǎn)能中的 “病灶”。2025 年已累計(jì)淘汰 19 萬(wàn)頭,占當(dāng)前存欄的 5.5%。保留下來(lái)的核心種群,每頭母豬年提供斷奶仔豬數(shù)(PSY)達(dá)到 28 頭,較行業(yè)平均水平高 16.7%。這不僅實(shí)現(xiàn)了 “減數(shù)量、提效率” 的雙重目標(biāo),還使優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能獲得更多資源,如同森林間伐,砍掉 “病弱樹(shù)木”,讓陽(yáng)光和養(yǎng)分更多地滋養(yǎng)優(yōu)質(zhì)樹(shù)木。預(yù)計(jì)每年可降低養(yǎng)殖成本 3.8 億元,為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入強(qiáng)大動(dòng)力。
??(二)第二箭:壓減出欄均重,截?cái)喽唐诠?yīng) “堰塞湖”
??在生豬養(yǎng)殖行業(yè),“壓欄增重” 是常見(jiàn)現(xiàn)象,養(yǎng)殖戶往往希望通過(guò)延長(zhǎng)養(yǎng)殖周期使生豬體重增加,以獲取更高收益。然而,這種做法易導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)在短期內(nèi)失衡,引發(fā)價(jià)格暴跌。牧原敏銳洞察到這一問(wèn)題,積極采取行動(dòng),將商品豬出欄均重從 128 公斤壓減至 119 公斤,預(yù)計(jì) 8 月底就能提前完成 120 公斤的目標(biāo)。這一調(diào)整看似簡(jiǎn)單,卻蘊(yùn)含深刻的市場(chǎng)洞察。單頭豬減少飼料消耗 15 公斤,不僅降低了短期市場(chǎng)供應(yīng)壓力,還實(shí)現(xiàn)單頭成本節(jié)約 80 元。這一 “體重調(diào)控法” 就像給市場(chǎng)裝上了一個(gè) “泄洪閥”,避免了集中出欄導(dǎo)致的價(jià)格暴跌。7 月公司生豬銷量為 749.7 萬(wàn)頭,環(huán)比下降 10.4%,主動(dòng)放緩出欄節(jié)奏,為市場(chǎng)的穩(wěn)定發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
??(三)第三箭:嚴(yán)控二次育肥,切斷市場(chǎng)投機(jī)鏈條
??二次育肥,即養(yǎng)殖戶將已達(dá)出欄標(biāo)準(zhǔn)的生豬買回來(lái),再飼養(yǎng)一段時(shí)間,待豬體重更大、價(jià)格更高時(shí)出售。這種行為在一定程度上可調(diào)節(jié)市場(chǎng)供需,但過(guò)度發(fā)展則會(huì)演變?yōu)槭袌?chǎng)投機(jī)行為,嚴(yán)重影響市場(chǎng)正常秩序。自 5 月起,牧原明確禁止育肥豬流向二次育肥渠道。為確保這一政策有效執(zhí)行,牧原采用先進(jìn)的 GPS 軌跡追蹤技術(shù),對(duì)每頭商品豬的流向進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,同時(shí)通過(guò)合同條款約束,明確禁止育肥豬進(jìn)入二次育肥環(huán)節(jié)。數(shù)據(jù)顯示,公司二次育肥豬銷售占比從 2024 年的 12% 歸零。這一舉措有效抑制了 “炒豬” 行為,使市場(chǎng)回歸到 “供需基本面定價(jià)” 的理性軌道,保障了市場(chǎng)的公平競(jìng)爭(zhēng)和穩(wěn)定發(fā)展。
??三、瘦身不減利:產(chǎn)能調(diào)控下的業(yè)績(jī) “逆襲”
??(一)半年報(bào)數(shù)據(jù)亮眼:成本優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為利潤(rùn)彈性
??在產(chǎn)能調(diào)控的大背景下,牧原股份不僅成功實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能 “瘦身”,還在業(yè)績(jī)上實(shí)現(xiàn)令人矚目的 “逆襲”。2025 年上半年,牧原股份發(fā)布的半年報(bào)數(shù)據(jù)表現(xiàn)優(yōu)異:實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入 764.63 億元,同比增長(zhǎng) 34.46%;歸母凈利潤(rùn) 105.3 億元,同比大幅增長(zhǎng) 1169.77%;經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~為 173.5 億元,同比增長(zhǎng) 12.13%,創(chuàng)下歷史新高。這一成績(jī)的取得,得益于牧原長(zhǎng)期以來(lái)在成本管控方面的深耕細(xì)作。
??牧原股份的成本優(yōu)勢(shì)在半年報(bào)中體現(xiàn)顯著。公司生豬養(yǎng)殖完全成本降至 11.8 元 / 公斤,較年初下降 1.2 元。這一成本水平在行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先地位,使得牧原在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中擁有更大的利潤(rùn)空間。成本的下降直接帶動(dòng)毛利率的提升,上半年公司毛利率達(dá)到 19.02%,同比提升 10.59 個(gè)百分點(diǎn)。即便在生豬均價(jià)同比下跌 21.91% 的不利市場(chǎng)環(huán)境下,牧原股份仍實(shí)現(xiàn)頭均盈利超 200 元。這一數(shù)據(jù)充分展示了牧原成本控制的卓越成效,以及其將成本優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為利潤(rùn)彈性的強(qiáng)大能力。
??(二)資產(chǎn)負(fù)債表優(yōu)化:降杠桿與現(xiàn)金流雙強(qiáng)
??產(chǎn)能 “瘦身” 不僅使牧原股份在業(yè)績(jī)上表現(xiàn)出色,還對(duì)其資產(chǎn)負(fù)債表的優(yōu)化起到關(guān)鍵作用。截至 6 月末,公司資產(chǎn)負(fù)債率降至 56.06%,較年初下降 2.62 個(gè)百分點(diǎn)。這一變化表明,牧原在降低債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)方面取得顯著進(jìn)展,財(cái)務(wù)狀況更加穩(wěn)健。與此同時(shí),公司貨幣資金達(dá)到 307.8 億元,同比增長(zhǎng) 45%。充足的現(xiàn)金流為企業(yè)的發(fā)展提供強(qiáng)大支撐,使牧原在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)能夠更加從容應(yīng)對(duì)。
??市場(chǎng)對(duì)牧原股份的這一策略調(diào)整給予積極評(píng)價(jià)。“縮表提質(zhì)” 策略,既符合政策導(dǎo)向,又增強(qiáng)了企業(yè)的抗周期能力。在生豬養(yǎng)殖行業(yè)的周期性波動(dòng)中,降低資產(chǎn)負(fù)債率和保持充足的現(xiàn)金流,能夠有效降低企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),提高其在市場(chǎng)低谷期的生存能力。這也為牧原股份后續(xù)的估值修復(fù)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),使得投資者對(duì)其未來(lái)的發(fā)展充滿信心。
??四、行業(yè)變革啟示:從 “規(guī)模為王” 到 “效率致勝”
??(一)龍頭示范效應(yīng):引領(lǐng) 1700 萬(wàn)養(yǎng)殖戶 “減量提質(zhì)”
??牧原股份作為行業(yè)龍頭,其主動(dòng)調(diào)整產(chǎn)能的行為,在行業(yè)內(nèi)產(chǎn)生廣泛影響,為整個(gè)行業(yè)樹(shù)立標(biāo)桿。在我國(guó),年出欄 5000 頭以下的中小散戶數(shù)量眾多,據(jù)統(tǒng)計(jì),這類養(yǎng)殖戶數(shù)量高達(dá) 1500 萬(wàn)戶。他們?cè)谏i養(yǎng)殖行業(yè)中占據(jù)重要地位,但由于規(guī)模較小、技術(shù)和管理水平相對(duì)落后,往往在市場(chǎng)波動(dòng)中面臨更大風(fēng)險(xiǎn)。
??牧原的行動(dòng)為這些中小散戶提供寶貴借鑒。2024 年,在市場(chǎng)的洗禮下,中小散戶退出率達(dá)到 15%。這一數(shù)據(jù)反映了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,也是行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必然。與此同時(shí),規(guī)模場(chǎng)(年出欄 5000 頭以上)占比則提升至 58%。這種占比的變化,不僅體現(xiàn)行業(yè)規(guī)?;潭鹊奶嵘从呈袌?chǎng)資源正在向更具競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)集中。
??隨著行業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,整個(gè)行業(yè)的抗周期能力也得到顯著增強(qiáng)。數(shù)據(jù)顯示,行業(yè)虧損閾值從 13 元 / 公斤提升至 12 元 / 公斤。這意味著,在面對(duì)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)時(shí),行業(yè)整體能夠承受更大壓力,更加從容地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)。在這種 “馬太效應(yīng)” 下,牧原等龍頭企業(yè)的市占率有望從當(dāng)前的 18% 提升至 2026 年的 25%。市場(chǎng)份額的提升,將進(jìn)一步增強(qiáng)龍頭企業(yè)在行業(yè)中的話語(yǔ)權(quán)和影響力,推動(dòng)行業(yè)向更加規(guī)范化、高效化的方向發(fā)展。
??(二)產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu):從 “養(yǎng)豬” 到 “養(yǎng)效率” 的范式轉(zhuǎn)換產(chǎn)能
??調(diào)控政策的實(shí)施,加速了生豬養(yǎng)殖行業(yè)的技術(shù)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu)。在這個(gè)過(guò)程中,牧原股份憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)能力和創(chuàng)新精神,成為行業(yè)變革的引領(lǐng)者。
??牧原自主研發(fā)的 “901+” 種豬,以其卓越的性能在行業(yè)內(nèi)引起廣泛關(guān)注。這種種豬的料肉比降至 1.55:1,意味著養(yǎng)殖同樣重量的生豬,牧原能夠使用更少的飼料,從而大大降低養(yǎng)殖成本。同時(shí),牧原的智能養(yǎng)殖系統(tǒng)也發(fā)揮巨大作用,使 PSY(每頭母豬年提供斷奶仔豬數(shù))提升至 32 頭。這一數(shù)據(jù)遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平,使得牧原在生豬養(yǎng)殖的源頭就占據(jù)優(yōu)勢(shì)。
??牧原股份首席財(cái)務(wù)官高曈指出,未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)不是比誰(shuí)養(yǎng)得多,而是比誰(shuí)養(yǎng)得好 —— 用更少的母豬、更低的成本,產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的生豬。這種從 “養(yǎng)豬” 到 “養(yǎng)效率” 的范式轉(zhuǎn)換,正逐漸成為行業(yè)共識(shí)。在牧原的引領(lǐng)下,越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始加大技術(shù)研發(fā)投入,引入智能化設(shè)備,優(yōu)化養(yǎng)殖流程,以提高生產(chǎn)效率和降低成本。整個(gè)行業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)深刻的變革,從傳統(tǒng)的粗放式養(yǎng)殖向現(xiàn)代化、智能化、高效化的養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變。
??五、后市展望:產(chǎn)能出清期的價(jià)值重估
??(一)短期:政策托底與情緒修復(fù)雙重利好
??隨著牧原等龍頭企業(yè)率先完成母豬調(diào)減,市場(chǎng)供需關(guān)系開(kāi)始出現(xiàn)積極變化。8 月,生豬均價(jià)觸底反彈,回升至 15 元 / 公斤,這一價(jià)格走勢(shì)為整個(gè)行業(yè)帶來(lái)信心。期貨市場(chǎng)也對(duì)這一變化做出積極反應(yīng),對(duì) 2026 年一季度合約報(bào)價(jià)達(dá)到 16500 元 / 噸,這一報(bào)價(jià)充分反映市場(chǎng)對(duì)未來(lái)供應(yīng)壓力緩解的強(qiáng)烈預(yù)期。
??中秋、國(guó)慶兩大傳統(tǒng)節(jié)日的備貨周期,為豬價(jià)的穩(wěn)定提供有力支撐。在這一時(shí)期,市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求大幅增加,無(wú)論是家庭消費(fèi)還是餐飲行業(yè),都對(duì)豬肉有著旺盛需求。這種季節(jié)性的需求增長(zhǎng),使得豬價(jià)有望在短期內(nèi)維持在 14.5 - 15.5 元 / 公斤的合理區(qū)間。這不僅為養(yǎng)殖戶提供一定的利潤(rùn)空間,也為整個(gè)行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
??(二)長(zhǎng)期:從周期波動(dòng)到韌性生長(zhǎng)的新生態(tài)
??從長(zhǎng)期來(lái)看,當(dāng)行業(yè)進(jìn)入 “330 萬(wàn)頭能繁母豬 + 120 公斤出欄均重” 的新穩(wěn)態(tài),整個(gè)行業(yè)的生態(tài)將發(fā)生深刻變化。牧原股份憑借卓越的成本控制能力,將在這個(gè)新生態(tài)中占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。其完全成本降至 11.8 元 / 公斤,這一成本水平較行業(yè)平均低 15%。即便豬價(jià)回落至 13 元 / 公斤,牧原仍可實(shí)現(xiàn)盈利。這種 “成本安全邊際”,正是牧原穿越周期的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
??在新的行業(yè)生態(tài)下,牧原的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)將進(jìn)一步凸顯。其成本優(yōu)勢(shì)將轉(zhuǎn)化為價(jià)格優(yōu)勢(shì),使其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中能夠更靈活地應(yīng)對(duì)價(jià)格波動(dòng)。即便在市場(chǎng)價(jià)格低迷時(shí)期,牧原也能夠通過(guò)降低成本來(lái)保持盈利,從而在市場(chǎng)中脫穎而出。隨著行業(yè)的發(fā)展,牧原的市場(chǎng)份額有望進(jìn)一步擴(kuò)大,其在行業(yè)中的話語(yǔ)權(quán)和影響力也將不斷增強(qiáng)。這種從周期波動(dòng)到韌性生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)變,將為牧原帶來(lái)更加穩(wěn)定的發(fā)展前景,也將為整個(gè)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展樹(shù)立榜樣。
??結(jié)語(yǔ):龍頭的 “破局之道”
??牧原股份的產(chǎn)能調(diào)控,本質(zhì)上是一場(chǎng)主動(dòng)擁抱周期的 “自我革新”:在行業(yè)陷入 “規(guī)模內(nèi)卷” 時(shí),選擇 “斷尾求生”;在政策引導(dǎo)轉(zhuǎn)型時(shí),擔(dān)當(dāng) “變革先鋒”。當(dāng)能繁母豬存欄從 343 萬(wàn)頭向 330 萬(wàn)頭邁進(jìn),改變的不僅是數(shù)字,更是整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)的底層邏輯 —— 從 “量的擴(kuò)張” 走向 “質(zhì)的躍升”。對(duì)于投資者而言,這種在周期底部展現(xiàn)的戰(zhàn)略定力,或許正是牧原穿越牛熊的真正價(jià)值錨點(diǎn)。(數(shù)據(jù)來(lái)源:牧原股份 2025 年半年報(bào)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、卓創(chuàng)資訊,僅供參考,不構(gòu)成投資建議)
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